喝咖啡不只提神，還能帶來好心情。
多人早上會來一杯咖啡，除了有助提神，研究指出還能人比較快樂。醫師張家銘表示，喝咖啡是幫心情加分的小幫手，效果最好的時候是在起床後兩個半小時內，對每天喝一杯的咖啡控，或是偶爾喝一杯的人，都同樣有效。
基因醫師張家銘在臉書粉專指出，喝咖啡真的能讓人比較快樂，特別是早上，研究發現喝咖啡或茶後，正向情緒會明顯提升，更開心、更有活力、更滿足，效果最好是在起床後兩個半小時內。
張家銘表示，早晨喝咖啡對心情好特別有效，研究推測可能有3種原因。首先是一整晚沒喝咖啡，早上喝正好把累積的低落能量補回來，其次是很多人早上會固定喝，光是期待就能讓心情變好，最後是咖啡因會阻斷腺苷受體，刺激多巴胺和正腎上腺素的釋放，還會跟生理時鐘互動，幫身體按下切換到白天模式的按鈕。
張家銘指出，不管是每天必喝咖啡的人，或是偶爾才喝一杯的人，咖啡對情緒的效果都存在，不是只對咖啡因上癮的人有用，因此不需要刻意加量，也不用怕喝得少就沒效，咖啡不是越多越好，而是要抓到對的時間喝。
「不過研究也發現，咖啡對壞情緒的影響沒那麼穩定。」張家銘表示，有些人喝了後，悲傷或沮喪的感覺會減少，但也有人沒什麼差別，對於本來就覺得焦慮、憂鬱的人來說，咖啡頂多是助攻，必要時得由專業協助。
張家銘也提醒，咖啡帶來的快樂是短期的加分，並非長久的解方，心情要穩定下來，還是要靠規律的作息、均衡的飲食、固定的運動，加上健康的人際關係。此外，晚上或睡前最好少喝咖啡，避免干擾睡眠，導致隔天更累。
