台北市萬華有許多經典的台式小食,經典老字號小吃店「誠記原汁排骨湯」就在萬華區夜市街口;這裡賣的餐點很簡單,主要就是排骨湯及櫻花蝦高麗菜飯二種,再搭配一些小菜;排骨湯的排骨鮮嫩多汁、湯頭清澈鮮甜,櫻花蝦高麗菜飯鹹香開胃,成為非凡食客心中的美味代表。
萬華經典老字號小吃店 – 誠記原汁排骨湯
原汁排骨湯:湯底清甜,排骨鮮嫩
誠記的招牌原汁排骨湯,每一口湯頭都又清甜,獨特的熬製方法讓湯頭清澈爽朗,卻滿是豐富的鮮甜滋味,可謂清澈不油膩;最令人印象深刻的是排骨的口感,不會過度乾硬、也不會過度軟爛,恰到好處的嫩滑感,排骨十分入味又鮮甜,再加上軟爛的白蘿蔔,與湯的清香相得益彰,滋味無窮讓人一喝就上癮。
誠記成名的原汁排骨湯
誠記特色的櫻花蝦高麗菜飯
櫻花蝦高麗菜飯:鹹香開胃,搭配排骨湯更美味
誠記的櫻花蝦高麗菜飯,又道不容錯過的美味。精緻與高麗菜的清脆口感搭配得天衣無縫,每一口都是一種時尚又香四溢的享受。幾個的排骨湯同時搭配,簡直是絕妙的組合,湯汁的鮮美與飯的鹹香相互提升,讓整頓點餐更加層次感。
一看即知湯汁清澈,吃了更知湯底清甜、排骨鮮嫩、蘿蔔軟爛
鹹酥的櫻花蝦及高麗菜清脆口感搭配得天衣無縫
誠記原汁排骨湯以「排骨湯」出名,搭配特色的「櫻花蝦高麗菜飯」,成為眾人來台北必吃的美味,真的是無法不愛的經典之味。
排骨湯搭櫻花蝦高麗菜飯真是絕配
而最讓人驚喜又暖心的是,這家店不僅白天生意熱絡而已,還是24小時營業,無論是白天還是宵夜、正餐或早餐,都很適合且隨時滿足您的胃口,更成為台北市夜貓子的最佳選擇。
誠記餐點很簡單,主要就排骨湯及櫻花蝦高麗菜飯
誠記原汁排骨湯
地址:台北市萬華區西昌街247號
電話:(02)2302-7959
營業時間:24小時營業
小小店家只賣幾樣,果真不凡